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Bosques Latitud Cero 15(1): Enero-Junio, 2025
ISSNe: 2528-7818
Bosques Latitud Cero 15(1), 81-91. 2025
http://doi.org/10.54753/blc.v15i1.2343
Impacto del lixiviado de raquis de banano en el cultivo de lechuga (Lactuca
sativa L.) en la parroquia Carigán, cantón Loja
Impact of banana rachis leachate on the cultivation of lettuce (Lactuca sativa
L.) in the Carigán parish, Loja canton

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
1. Docente-Investigador de la Carrera de Ingeniería Agrícola, Facultad
Agropecuaria y de Recusos Naturales Renovables, Universidad Nacional de
Loja, Loja, Ecuador
2. Ingeniera Agrícola, Loja-Ecuador
3. Ingeniero Agrícola, Loja-Ecuador
*Autor para correspondencia: edison.vasquez@unl.edu.ec
RECIBIDO: 19/10/2024 ACEPTADO: 29/12/2024 PUBLICADO: 14/01/2025
RESUMEN
La agricultura convencional utiliza fertilizantes minerales solubles para incrementar la productividad
de los cultivos, pero su uso excesivo ha generado importantes problemas ambientales, como la

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experimento en la parroquia Carigán, cantón Loja, para evaluar el impacto del lixiviado de raquis
de banano en el cultivo de lechuga (Lactuca sativa L.). El estudio se diseñó con bloques al azar,
            
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Estos hallazgos subrayan el potencial del lixiviado de raquis de banano como una alternativa viable y
sostenible frente a los fertilizantes químicos, con la capacidad de aumentar la productividad agrícola
sin afectar la salud del suelo ni incrementar el uso de agroquímicos. Su aplicación podría replicarse en
otras zonas agrícolas, optimizando el rendimiento y la calidad de los cultivos de lechuga.
Palabras clave:
crecimiento
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lechuga (Lactuca sativa L.) en la parroquia Carigán, cantón Loja. Bosques Latitud Cero
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INTRODUCCIÓN
La gestión de los residuos agrícolas representa
uno de los principales desafíos para lograr una
producción ambientalmente sostenible. Entre
estos desechos, destaca el raquis de banano, que
constituye la estructura de soporte de los frutos.
Este subproducto es uno de los más abundantes en

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Además, posee un alto potencial nutricional,
lo que resalta su importancia para el desarrollo
de estrategias de aprovechamiento sostenible
(Aristizábal y Jaramillo, 2010). Ecuador, como
uno de los mayores productores mundiales de
banano (CFN, 2022), tiene en la provincia de Los
Ríos su principal centro productivo, aportando el
31,81 % del total nacional. Según Segarra (2022),
cada nueve meses, las plantaciones de banano

de residuos, incluido el raquis. La adecuada
gestión de estos desechos es crucial debido al
impacto ambiental potencialmente negativo que
su incorrecta disposición podría generar.
El lixiviado del raquis de banano es un subproducto
resultante de la descomposición biológica de
la materia orgánica bajo condiciones aeróbicas
y anaeróbicas, o por la percolación del agua a

(Meneses et al., 2010). Este lixiviado contiene
nutrientes esenciales como nitrógeno, potasio
y diversos micronutrientes aprovechables por
los cultivos, promoviendo un crecimiento más
sostenible y mejorando las propiedades físicas y
químicas del suelo (Caicedo et al., 2020).
En este sentido, la aplicación del lixiviado de
raquis de banano en cultivos hortícolas, como
la lechuga (Lactuca sativa L.), es una estrategia
potencialmente viable para mejorar la fertilidad de
los suelos, reducir la dependencia de fertilizantes
químicos y reutilizar subproductos agrícolas. La
lechuga, una de las hortalizas de mayor consumo
a nivel mundial, es un cultivo de ciclo corto
con alta demanda de nutrientes, especialmente
nitrógeno y potasio, los cuales están presentes
en el lixiviado del raquis de banano y pueden
favorecer su crecimiento y desarrollo (Meneses
et al., 2010). En este contexto, el raquis de
banano se presenta como una fuente potencial
de nutrientes para la producción de lechuga en
sistemas agrícolas sostenibles.
En el cantón Loja, el uso de agroquímicos en el
sector agrícola es considerable, según estadísticas

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ABSTRACT
Conventional agriculture uses soluble mineral fertilizers to increase crop productivity, but their
          
contamination, atmospheric pollution, soil erosion, and biodiversity loss. To explore more sustainable

of banana rachis leachate on the cultivation of lettuce (Lactuca sativa
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increasing agrochemical use. Its application could be replicated in other agricultural areas, optimizing
both yield and quality in lettuce crops.
Keywords:
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lechuga (Lactuca sativa L.) en la parroquia Carigán, cantón Loja. Bosques Latitud Cero
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empresarial. La agricultura familiar en este
territorio produce hortalizas que requieren altos
niveles de nitrógeno para su desarrollo (Mendieta,
2003); sin embargo, los suelos locales presentan
       
0,13 %), lo que hace necesaria la implementación
de alternativas económicas y orgánicas para
incrementar los niveles de nitrógeno en el suelo
(Guamán y Yaguana, 2010).
Este estudio busca evaluar el efecto del lixiviado
del raquis de banano sobre el crecimiento y

modelos de economía circular y fomentar el
desarrollo agrícola sostenible en zonas rurales.
Se espera que los resultados contribuyan al
conocimiento sobre el aprovechamiento de
residuos orgánicos en la agricultura local y
    
tanto a los agricultores como al medio ambiente.
MATERIALES Y MÉTODOS
El trabajo experimental se realizó en la parroquia
urbana Carigán, cantón y provincia de Loja, a

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
temperatura promedio de 15 °C.
Figura 1. Ubicación de la parroquia Carigán, cantón y provincia de Loja.
Para evaluar el impacto del lixiviado de raquis de
banano en el cultivo de lechuga crespa (Lactuca
sativa L), se implementó un diseño experimental
        


un testigo, dosis calculadas con base en el análisis

del cultivo y cantidad de nutrientes disponibles
en el lixiviado de raquis de banano elaborado en
Vinces, Provincia de Los Ríos (Tabla 2).

Bosques Latitud Cero 15(1): Enero-Junio, 2025
ISSNe: 2528-7818
Vásquez, E., Abad-Calva, G., Moreno-Cruz, J. (2025). Impacto del lixiviado de raquis de banano en el cultivo de
lechuga (Lactuca sativa L.) en la parroquia Carigán, cantón Loja. Bosques Latitud Cero

Cada unidad experimental consistió en 50 unidades
básicas, con una distancia de 0,30 m entre planta
y 0,30 m entre hileras. Se trasplantaron plántulas


registraron las variables agronómicas: altura de
planta, número de hojas por planta, diámetro del
tallo y rendimiento a los 50 días y 65 días para
el testigo. Se aplicó un análisis de varianza y,
para discriminar las medias entre tratamientos, se
utilizó la prueba de rangos múltiples de Duncan

InfoStat, versión estudiantil (Di Rienzo,
et al., 2020).
Para el riego se utilizó agua entubada del
sector Carigán, la cual presentó un pH de 5,95,

agua se caracterizó como moderadamente dura
con 11,1 ºdH.
RESULTADOS
Las condiciones climáticas en el sector Carigán
       
temperatura media mensual de 21 °C, humedad

de 85 mm.
Altura de las plantas de lechuga
El modelo de regresión lineal (Figura 2) reveló
un incremento diario en la altura de las plantas

       
        
aplicación foliar y 0,21 cm en el grupo testigo.
Figura 2. Modelo de regresión lineal para altura
de planta de lechuga.
Tabla 1. Características y químicas del suelo del sector Carigán
Textura
pH MO CIC N P K Ca Mg S Mn Zn Cu B
H
2
O % meq/100 g ppm
Fco-Ao 5,30  16,10 160,2    108    3,9 0,2
MeAc M M A A A A A M M M M B
MeAc: Medianamente ácido, A: alto, M: medio, B: bajo

Laboratorio del INIAP, noviembre 2023 (N, P, K, Ca, Mg, S, Mn, Zn, Cu,B)
Tabla 2. Análisis químico del lixiviado de raquis de banano elaborado en Vinces, Provincia de los Ríos
pH
mg/L
N P K Ca Mg S B Fe Mn Zn
5,3  183   32  1,1  2,2 0,3
Fuente: Laboratorio de Alemania, 2021
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Vásquez, E., Abad-Calva, G., Moreno-Cruz, J. (2025). Impacto del lixiviado de raquis de banano en el cultivo de
lechuga (Lactuca sativa L.) en la parroquia Carigán, cantón Loja. Bosques Latitud Cero

Figura 3. Altura de planta de lechuga.
      
altura de las plantas de lechuga entre las distintas
aplicaciones del lixiviado de raquis de banano,

en comparación con el grupo testigo (Figura 3).
La mayor altura de las plantas se alcanzó con la

Diámetro del tallo de las plantas de lechuga

un incremento diario en el diámetro del tallo
de las plantas de lechuga, en dependencia de
forma de aplicación: 0,39 mm con la aplicación

       

tratamiento testigo.

del tallo de lechuga.
     
diámetro del tallo de las plantas de lechuga entre
los tratamientos con lixiviado y el testigo (Figura
5). El mayor diámetro del tallo se obtuvo con la

Figura 5. Diámetro del tallo de plantas de lechuga.
Número de hojas por planta
Es evidente la diferencia en el número de hojas
por planta de lechuga entre las aplicaciones del
lixiviado de raquis de banano y el tratamiento
testigo (Figura 6). El mayor número de hojas por
planta se logró con la aplicación combinada foliar

Figura 6. Número de hojas por plantas de lechuga.
Rendimiento de lechuga
     
el rendimiento de lechuga entre las distintas
aplicaciones del lixiviado de raquis de banano en
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Vásquez, E., Abad-Calva, G., Moreno-Cruz, J. (2025). Impacto del lixiviado de raquis de banano en el cultivo de
lechuga (Lactuca sativa L.) en la parroquia Carigán, cantón Loja. Bosques Latitud Cero

comparación con el tratamiento testigo (Figura
        


DISCUSIÓN
El sector Carigán con promedio de temperatura
        

moderadamente ácido. Además, posee un alto
contenido de materia orgánica, así como de
macro y microelementos (Tabla 1), características
      

        
       


ligeros, bien drenados y ricos en materia orgánica,
con una temperatura óptima de entre 15 y 20 °C.
Es importante tener en cuenta que la zona presenta
un pH moderadamente ácido, lo que puede
     

Varios estudios han demostrado que un pH del
     
la disponibilidad de estos nutrientes. Fageria
     
observando que la disponibilidad de estos
elementos puede disminuir entre 30 y 50 % en
diversos cultivos, incluidas las hortalizas. En el
caso del experimento con lechuga, es probable
que el cultivo no haya podido absorber entre el 30
y 50 % de estos nutrientes, a pesar de su elevada
concentración en el suelo, debido al pH ácido
(5,3).
Lixiviado de raquis de banano
Aristizabal y Jaramillo (2010) destacan que
      
tallo, pinzote o vástago, es una de las partes con
mayor potencial nutricional. Su contenido puede
ser elevado, aunque varía según la fertilidad del
suelo y la disponibilidad de nutrientes. Según

el líquido residual que se genera a partir de la
descomposición biológica de materia orgánica o
biodegradable, ya sea en condiciones aeróbicas o
anaeróbicas, o como resultado de la percolación
 
degradación.
Reyes-Rodríguez et al. (2018) informan
que del raquis se obtienen lixiviados que
contienen ácidos húmicos y fúlvicos, utilizados
     
fúngicas en cultivos como tomate, rosas y
plátano. Estos lixiviados están compuestos por
materia orgánica parcialmente descompuesta,
     
de nutrientes, especialmente potasio. Además, se

Bacillus, como
Bacillus subtilis, conocidas por sus propiedades
promotoras del crecimiento (Corrales et al., 2010).
    

     
metabolitos secundarios, así como una mayor

la absorción de nutrientes del suelo (Calvo y

bacterias en forma de cocos que actúan como
     
lugar de sustancias disueltas, y no se detectó la
presencia de hongos en los lixiviados analizados
(Blanco et al., 2013).

Bosques Latitud Cero 15(1): Enero-Junio, 2025
ISSNe: 2528-7818
Vásquez, E., Abad-Calva, G., Moreno-Cruz, J. (2025). Impacto del lixiviado de raquis de banano en el cultivo de
lechuga (Lactuca sativa L.) en la parroquia Carigán, cantón Loja. Bosques Latitud Cero

Los lixiviados se consideran biofertilizantes
que promueven y estimulan el crecimiento y
desarrollo óptimo de los cultivos (Roldán, 2008).
     
promoción del desarrollo foliar, la estimulación
        
el enraizamiento y la aceleración del crecimiento
de brotes. Además, su fuerte olor actúa como un

del lixiviado de raquis de banano fue de 5,3, un
valor moderadamente ácido y similar al del suelo.
Estos resultados son inferiores a los reportados
     
encontraron lixiviados con un pH básico de

reportaron lixiviados con pH básico de 8,58. Estas
variaciones en la calidad de los lixiviados pueden
atribuirse al manejo agrícola, especialmente en
lo relacionado con la fertilización, así como a
factores como el protocolo de producción y el
       
directamente en la calidad del raquis utilizado.
El lixiviado de raquis de banano (Tabla 2) mostró
altos contenidos de macronutrientes como N,
P, K, Ca, Mg y S, mientras que los niveles de
micronutrientes como B, Fe, Mn y Zn fueron
bajos. Estos resultados son inferiores a los
reportados por Chávez-Estudillo et al. (2018),
pero coinciden con los obtenidos por Álvarez et
al. (2013). Las diferencias observadas pueden
atribuirse a factores como el nivel de turgencia

la calidad del material utilizado.
Efecto del lixiviado de raquis de banano en el
cultivo de lechuga
Altura de planta
 
se registró la mayor altura de planta de lechuga,
      
       
valor se encuentra dentro del rango de 20 a 25 cm

Además, López y Frezza (2022) reportaron
resultados similares, observando un crecimiento
de 20 a 30 cm en la altura de la lechuga crespa

lado, Martínez et al. (2015) registraron una altura
de 39,93 cm en plantas de lechuga a las doce

con fertilización convencional bajo invernadero.
Asimismo, Blanco et al. (2013) informan que el
uso de lixiviados de plátano al 10 % incrementa
la altura, el número de hojas, la longitud total y el
peso fresco y seco de las raíces en más del 50 %
en plantas de plátano en condiciones de vivero.

ha, según las recomendaciones del proveedor
    
       
     
recomienda distancias de plantación entre 0,20
y 0,15 m para obtener entre 100 000 y 120 000
     

regular las poblaciones y obtener plantas de más
de 350 g, considerado el mejor peso comercial.
Por otro lado, los parámetros recomendados por
      
proponen una densidad de plantación más variada


la distancia entre plantas, con un espaciamiento
de 0,25 m x 0,25 m, para una densidad de 80 000

espaciar las plantas 0,21 m x 0,21 m, para una
densidad de 95 238 plantas por hectárea, con una
separación entre camas de 1 a 1,05 m.
La densidad de plantación utilizada fue de 111 111
   
     
las indicaciones del Instituto de Desarrollo
     
distancias de plantación de 0,15 a 0,20 m
para obtener de 100 000 a 120  
ha. Asimismo, se aconseja variar las distancias
         
población de plantas y alcanzar pesos superiores
a 350 g, considerados ideales para el mercado.
88
Bosques Latitud Cero 15(1): Enero-Junio, 2025
ISSNe: 2528-7818
Vásquez, E., Abad-Calva, G., Moreno-Cruz, J. (2025). Impacto del lixiviado de raquis de banano en el cultivo de
lechuga (Lactuca sativa L.) en la parroquia Carigán, cantón Loja. Bosques Latitud Cero


      
del año. Durante la temporada de lluvias, para
     
distancia entre plantas a 0,25 m x 0,25 m. En
verano, se propone un espaciamiento de 0,21 m
x 0,21 m.
Diámetro del tallo y número de hojas por
planta
En relación con el diámetro del tallo y el número
de hojas por planta, los mejores resultados se
obtuvieron mediante la aplicación combinada

El diámetro del tallo alcanzó los 26 mm (Figura
5), superando los 20 mm reportados por Cale

de nitrógeno total en una solución nutritiva con
        
pudo ser inferior debido a que la concentración
de la solución nutritiva no siempre se mantuvo
constante y el pH alcalino limitó la absorción de
nitrógeno.
En cuanto al número de hojas por planta, con la
aplicación combinada de lixiviado se registraron
         
trasplante (Figura 6). Estos resultados superan los
de Gómez-Santos et al. (2013), quienes obtuvieron
22 hojas por planta a los 60 días con fertilización
convencional. Martínez et al. (2015) informaron
       
fertilización convencional en invernadero a las

      
lechugas deben contar con entre 30 y 35 hojas
al momento de la cosecha, con una fertilización


Rendimiento de lechuga
Con la aplicación combinada de lixiviado de raquis



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(2022). Medina (2019) registró valores que

planta) con un espaciamiento entre hileras de 25
    
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En el sector Carigán, las lechugas tratadas con
lixiviado de raquis de banano se cosecharon a los
50 días, mientras que en el tratamiento testigo
la cosecha se realizó a los 65 días, lo que pone
en evidencia el efecto positivo del lixiviado en
el rendimiento y el ciclo de cultivo. Aunque los
resultados son prometedores, es posible que el
impacto del lixiviado dependa tanto del tiempo de
     
suelo y el control del proceso de lixiviado.
El lixiviado de raquis de banano ha demostrado
ser una alternativa viable y sostenible a los
fertilizantes químicos convencionales, con un
claro potencial para aumentar la productividad
sin comprometer la salud del suelo ni requerir
un mayor uso de agroquímicos. Su aplicación
     
tanto el rendimiento como la calidad del cultivo
de lechuga en el sector Carigán, y los resultados
obtenidos sugieren que este enfoque podría
ser replicable en otras zonas agrícolas con
condiciones similares.
CONCLUSIONES
En general, los resultados de este estudio
     
promovió un crecimiento rápido y vigoroso de
las plantas de lechuga, permitiendo adelantar
la cosecha a los 50 días frente a los 65 días
necesarios en el tratamiento testigo. Este aspecto
  
optimizar el uso de recursos en el sistema agrícola
del sector Carigán.
El lixiviado de raquis de banano aportó nutrientes
esenciales como nitrógeno, fósforo, potasio y
calcio, favoreciendo el desarrollo de la planta,
89
Bosques Latitud Cero 15(1): Enero-Junio, 2025
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tallo y número de hojas. Además, la presencia de
Bacillus
subtilis, contribuyeron a mejorar la absorción
de nutrientes y la resistencia de las plantas a

La reutilización de los tallos de plátano para
la producción de lixiviados contribuye a la
reducción de residuos agrícolas y disminución de
los impactos ambientales negativos derivados de
su tratamiento inadecuado. Además, este enfoque
fomenta una agricultura sostenible al reducir la

conocidos por sus efectos adversos sobre el medio
ambiente y la salud humana.
CONTRIBUCIÓN DE AUTORES
E.R.V. responsable del proceso de investigación,
análisis de información y redacción del manuscrito.
G.N.A.C. Recopilación de información, análisis
de datos y redacción del manuscrito. J.F.M.C.
Análisis de datos y redacción del manuscrito.
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Blanco, G., Linares, B., Hernández, J., M., Rincón,
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de la rizósfera de papa (Solanum tuberosum).
Ecología Aplicada
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v15.n2.2012.831
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
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por mayor de banano y plátano
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Ficha-Sectorial-Banano.pdf
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por%20%20J%20Espinosa%20y%20E%20
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Plan de desarrollo y
ordenamiento territorial de la provincial de
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mechanisms and applications
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asociados a cebolla, lechuga, chile dulce y
malezas asociadas en El Zamorano, Honduras.
Ciencia y Tecnología Agropecuaria, 25(1), Article
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Ecuatoriano de la Ciencia del Suelo |Manualzz.
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Instituto nacional de investigaciones agropecuarias
-INIAP. (2022). Toma de muestras de suelo y
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Instituto de Desarrollo Agropecuario de
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Agricultura, Publicaciones de Extensión Agraria.

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Martínez, G., Lara, A., Padilla, L., Flores, M.,
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como alternativa para invierno. En ResearchGate
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Figura-1-Altura-de-planta-de-tres-variedades-
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Multitemporal-de-sistemas-productivos-Loja.pdf
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Cultivo de lechuga para Chiloé y Patagonia
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agroecológica de lechuga (Lactuca sativa L.)
en condiciones hidropónicas con la aplicación
de biofertilizantes resultado de la simbiosis
91
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Azolla Anabaena y lixiviado de raquis de banano
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seeds: lechuga crespa great lakes 366. Recuperado
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Incidencia de la variación de
los precios nancieros y de eciencia de los
fertilizantes químicos en la estructura de
costos de producción y en la rentabilidad
de los cultivos de arroz, maíz duro, quinua,
banano y caña de azúcar. Periodo 2013-2016.

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
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
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agronomic crops in Nebraska.
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