J. Gaona-González, R. Merino-Vivanco, J. Carrión-González, A. Vega-León, J. González-Espinosa, y A. Vargas-Naula, «Diseño y construcción de un prototipo de esterilización empleando radiación UV-C para alimentos industrializados», CEDAMAZ, vol. 13, n.º 1, pp. 56–64, jun. 2023.