Albuja-Narváez, Ricardo, Ana Ruth Álvarez-Sánchez, y Juan José Reyes-Pérez. «Evaluación De Residuos agrícolas, Como Sustrato Para La producción Artesanal Del Hongo Ostra (Pleurotus Ostreatus)». CEDAMAZ 14, no. 1 (junio 30, 2024): 14–17. Accedido octubre 6, 2024. https://revistas.unl.edu.ec/index.php/cedamaz/article/view/1593.