Revista Económica
DOI: 10.54753/rve.v11i1.1595
Vol.11-N°1, Enero - Junio 2023
p-ISSN:2602-8204 |e-ISSN 2737-6257
Competitividad de las exportaciones de cacao en Ecuador 2015 –
2020
Competitiveness of cocoa exports in Ecuador 2015 – 2020
Mariuxi Cambisaca-Díaz ID 1|Katya Macías-Badaraco ID 1
1Universidad Técnica Particular de Loja, Carrera de
Economía,Loja, Ecuador
Correspondencia
Mariuxi Cambisaca-Díaz, Universidad Técnica
Particular de Loja, Carrera de Economía,Loja,
Ecuador.
Email: mecambisaca@utpl.edu.ec
Fecha de recepción
Octubre 2022
Fecha de aceptación
Enero 2023
Dirección
San Cayetano Alto, Calle París. código postal
110107, Loja, Ecuador
RESUMEN
El cacao ecuatoriano es considerado uno de los principales productos de exportación, en
el 2020 el cacao representó el 11 % del total de las exportaciones tradicionales siendo el
tercer producto más exportado. El objetivo del trabajo de investigación es analizar la com-
petitividad de las exportaciones de cacao ecuatoriano en el mercado internacional, por esta
razón se efectuó el cálculo de índices de competitividad para Ecuador y para sus principales
competidores latinoamericanos, tales como: República Dominicana, Perú, Colombia y Brasil,
a través del Índice de Ventajas Comparativas Reveladas (IVCR) y el Índice de Balassa. El aná-
lisis demuestra que Ecuador presenta un óptimo nivel de competitividad frente a sus compe-
tidores. Si bien las exportaciones de cacao en el periodo analizado han tenido incrementos
significativos y un papel destacado en la economía nacional y regional, su desempeño no ha
sido suficiente para caracterizar al Ecuador como un país competitivo en la producción de
cacao a nivel internacional.
Palabras clave: Cacao, Competitividad, Ecuador, Exportaciones
ABSTRACT
Cocoa is one of the main export products in Ecuador. In 2020, cocoa represented 11 % of
total traditional exports, being the third most exported national product. The objective of
this work is to analyze the competitiveness of Ecuadorian cocoa exports in the international
market. To that end, the Revealed Comparative Advantages (IVCR) and the Balassa indices
for Ecuador and its main Latin competitors: the Dominican Republic, Peru, Colombia, and
Brazil have been calculated. The study results show that Ecuador has an optimal level of
competitiveness compared to its competitors. Although cocoa exports in the analyzed pe-
riod have had significant increases and a notable role in the national and regional economy,
its performance has not been enough to characterize Ecuador as a competitive country in
cocoa production at the international level.
Keywords: Cocoa, Competitiveness, Ecuador, Exports.
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Cambisaca-Diaz M., Macias-Badaraco, K.
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1|INTRODUCCIÓN
El cacao reviste una especial importancia para la economía
ecuatoriana desde hace décadas, Villacís (2019) menciona que a fi-
nales del siglo XVII e inicios del siglo XIX el comercio de la pepa de
oro -designado así por sus extraordinarias cualidades- se convirtió
en el motor de la economía ecuatoriana desde de 1780 hasta 1820
con el llamado el primer boom cacaotero.
En los períodos de crecimiento y decadencia, la producción ca-
caotera fortaleció el significado histórico-cultural, ya que en ellos se
configuraron la cultura y las costumbres de las zonas productoras, lo
que fue determinante en la estructuración de clases de lo que era la
antigua Costa ecuatoriana, con características que aún pueden ser
apreciadas (Abad, et al., 2019). Ecuador es el primer exportador de
cacao en grano en América y ocupa el cuarto puesto en el mundo
entre todos los tipos de ese producto, lo que representa un aumento
del 168 % en los últimos 10 años (MAG, 2022).
Además, es el tercer rubro no petrolero de exportación agrícola
del país más importante después del banano, lo que constituye una
fuente de ingreso para más de 100 000 pequeños productores de
Esmeraldas, la Amazonía, los Ríos, Guayas y Manabí. La gran deman-
da de cacao ecuatoriano es reconocida por las características únicas
que posee (Banco Central del Ecuador, 2020). Sin embargo, esta ac-
tividad está sujeta a variaciones que generan cambios significativos
por la dependencia del precio de los commodities internacionales,
al bajar dicho precio, los ingresos para el país decaen significativa-
mente (Alcívar-Córdova et al., 2021).
Este trabajo se enfoca en analizar el nivel de competitividad
que tiene la exportación de cacao ecuatoriano frente a sus compe-
tidores regionales, para esto se empleó una metodología con natu-
raleza descriptiva pues se inició con una recopilación y síntesis bi-
bliográfica que permitió describir y analizar la situación en la que ac-
tualmente se encuentra el cacao ecuatoriano, así como un enfoque
mixto, por un lado es cuantitativo por el análisis de datos estadísti-
cos de las exportaciones del cacao ecuatoriano y de sus principales
competidores latinoamericanos, y cualitativo porque a través de la
investigación documental se hace una revisión bibliográfica profun-
da en fuentes como revistas indexadas y páginas web.
2|REVISIÓN DE LA LITERATURA
Una de las teorías más importantes del comercio es la teoría de
la ventaja absoluta, planteada por Adam Smit en 1776; sin embargo,
Villarroel y Poaquiza (2020) consideran que las ventajas absolutas
no son lo más relevante sino las ventajas comparativas que posee un
país en comparación a otro, reflexión realizada a partir del principio
planteado por David Ricardo para demostrar que el comercio puede
ser provechoso ya sea que las naciones tengan o no ventaja abso-
luta, es decir se basa en que un país aun teniendo una desventaja
absoluta en la producción de los bienes de ese país debe especia-
lizarse en el bien que produzca con mayor eficiencia en términos
comparativos, esto quiere decir que donde su desventaja absoluta
sea menor se empezará a exportar dicho bien e importar los bienes
en los que su costo de oportunidad sea elevado para el país, de esta
manera existiendo ventajas relativas.
Balassa (1988) considera que las exportaciones fomentadas
por el comercio internacional aumentan la eficiencia y la productivi-
dad, lo que ayuda a la competitividad de las empresas y, finalmente,
contribuye al crecimiento económico (citado en Kumar et al., 2022).
Por su parte, según Porter (1990), el concepto de competitividad
consiste en “la capacidad de sostener e incrementar la participación
en los mercados internacionales, con una elevación paralela del ni-
vel de vida de la población. El único camino sólido para lograrlo se
basa en el aumento de la productividad”. En ese sentido, Nevima
(2014) señala el hecho de que “la competitividad es un término de
múltiples capas y, por lo tanto, ambiguo”. El concepto se puede eva-
luar de acuerdo con indicadores de competitividad de uno o varios
factores que contribuyen a la cuantificación, así como al análisis de
los determinantes internos y externos de la competitividad. Dentro
del marco de una economía nacional, los resultados de investigación
de estos análisis son una fuente valiosa para los creadores de polí-
ticas económicas nacionales o planes de acción para el desarrollo
económico nacional (citado en Ruzekova, 2020).
Thirlwall (2002) propone un modelo de crecimiento dirigido
por las exportaciones, en donde manifiesta que la importancia de
las exportaciones como componente de la demanda agregada se de-
be a tres aspectos, en primer lugar, las exportaciones son el único
componente de la demanda verdaderamente autónomo, en donde,
la mayor parte del incremento del consumo y de la inversión den-
tro del país depende del incremento del producto, mientras que las
importaciones quedan determinadas desde fuera. Como segundo
aspecto, las exportaciones constituyen el único componente de la
demanda que puede pagar los requerimientos de las importaciones,
lo que significa que las exportaciones no solo tienen un efecto di-
recto sobre la demanda, sino también un efecto indirecto al permitir
que los otros componentes de las demandas aumenten más rápido
de lo que aumentarían de otra forma. Y como tercera característica,
las exportaciones son importantes porque permiten el incremento
de las importaciones, ya que, al favorecer a éstas, la economía se
vuelve más productiva, pues es posible obtener bienes de capital
de mayor tecnología que no se producen domésticamente (Citado
en Manrique y Román, 2017, p. 77).
Con respecto a la noción competitiva, Chavarría et al., (2002)
plantean que es muy amplia y da lugar para diferentes interpretacio-
nes; por ejemplo, partiendo de una visión convencional en la cual se
refiere a que se es competitivo si se puede sobrevivir a un determi-
nado mercado, esta visión se deriva de la teoría neoclásica que hace
referencia a las empresas y de la teoría clásica del comercio interna-
cional en el caso de los países. Entonces una empresa es competitiva
si logra maximizar sus ganancias y un país es competitivo si aprove-
cha sus ventajas comparativas; es decir, es una economía producti-
va; y la productividad conduce al crecimiento, que permite niveles
de ingresos más altos (World Economic Forum, 2016). Fahmid et al.
(2018) consideran que una ventaja competitiva es una herramienta
utilizada para medir la competitividad de una actividad en función
de la situación real de la economía, que puede definirse como la ca-
pacidad de suministrar los bienes y servicios en el tiempo, lugar y
forma deseados por los consumidores; ya sea en el mercado nacio-
nal o internacional, a un precio igual o mejor que el ofrecido por los
competidores para obtener ganancias.
Según Kumar et al. (2022) el desempeño exportador de una
empresa está vinculado a dos hipótesis basadas en mecanismos teó-
ricos, a saber, “aprender exportando” y “autoselección”. La hipótesis
de “aprender exportando” propone que la productividad de las em-
presas aumenta una vez que ingresan al mercado de exportación,
mientras que la hipótesis de “autoselección” sugiere que las empre-
sas que son más productivas se capacitan para ingresar al mercado
de exportación
En el ámbito macroeconómico, los indicadores de competitivi-
dad sirven para medir la capacidad que tienen los países, regiones o
localidades para producir bienes y servicios que compitan de mane-
ra eficiente con el exterior. Algunos de los indicadores son ex ante,
ya que miden valores de los factores que son determinantes de la
capacidad competitiva del país, o región, como por ejemplo precios,
variables tecnológicas y relacionadas al entorno institucional. Otros
son ex post donde utilizan variables como las cuotas de mercado y
la balanza comercial, tasa de exposición a la competencia internacio-
nal interregional y entre las localidades, y la ratio de exportaciones
e importaciones (Chica et al., 2016).
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Según Balassa (1965) el Índice de Ventajas Comparativas Re-
velada (IVCR) es la relación que existe entre la proporción de las
exportaciones de una determinada industria respecto al total de las
exportaciones industriales de un país o nación, y, la proporción de
las exportaciones del mundo de esa misma línea de producción con
relación al total de las exportaciones mundiales de la industria. Así
mismo, menciona que el patrón de exportaciones muestra los cos-
tos relativos, así como las diferencias procedentes de otros factores,
en donde si el índice es mayor a 1, significa que existe una ventaja
comparativa, siendo lo contrario si es menor a la unidad (Citado en
Reyes Hernández, 2003, p.6).
De la misma forma, utilizando el IVCR, Alejos y Ríos (2019) de-
mostraron que las exportaciones de cacao en grano de Perú son
altamente competitivas. Entre los años 1990-2000 se percibe que
la evolución del índice manifestó una fluctuación inestable, debido
a que Perú iniciaba sus primeras exportaciones de cacao en grano;
sin embargo, para el año 2010 al 2013 fue la temporada de mayor
crecimiento debido a que las exportaciones se recuperaron tras la
crisis. Concluyeron que mediante el IVCR las exportaciones de ca-
cao en grano de Perú son competitivas en comparación a otros paí-
ses exportadores, excepto con Ecuador, ya que es el principal país
exportador de caco a nivel de América del Sur.
Con la aplicación de una gama de indicadores de competitivi-
dad como el IVCR, los resultados indican que Brasil demostró una
ventaja comparativa revelada en la exportación de granos de cacao,
ya que el valor para el año 1990 fue mayor a la unidad; sin embargo,
se observaron que existe una reducción gradual de la ventaja com-
parativa con el tiempo, lo que significa pérdida de competitividad
ex post. Por lo tanto, concluyen que, desde esta perspectiva, Brasil
ha perdido competitividad internacional (Da Conceição et al., 2020).
Para el caso de Indonesia, se encontró una débil competitividad en
comparación con los países de África como Costa de Marfil, Ghana,
Camerún y Nigeria, esto se debe a que la capacidad de diversificar
los productos de cacao de Indonesia aún es mínima. La mayoría de
los productos de cacao de Indonesia que se comercializan en el mer-
cado mundial son cacao semiacabado (Fahmid, et al., 2022).
Según estimaciones del ICCO (International Cocoa Organiza-
tion) en el 2022 Ecuador será el tercer productor de cacao en grano
a nivel mundial solo detrás de Costa de Marfil y Ghana. Sin embargo,
Sumarno et al. (2021) plantean que es necesario desarrollar produc-
tos derivados del cacao para que no solo los productos primarios
como los granos de cacao crudos, sino también los esfuerzos para
cambiar la excelencia de los productos primarios a los productos
de cacao procesados como el cacao en polvo y la manteca de ca-
cao sean necesarios porque tienen un mayor valor agregado que
exportaciones de granos de cacao. Siendo necesario a su vez la ac-
tuación de las autoridades; Ureta et al. (2021) encontraron que la
intervención de las administraciones públicas a través de políticas
y programas de apoyo puede incidir en los factores favorables de
internacionalización en el aumento el atractivo de la producción de
cacao, lo que beneficia tanto a agricultores y exportadores.
Con el análisis de diversos comerciantes de 10 países de Euro-
pa, África y Asia, Jambor, et al. (2017) demostraron que el comercio
mundial de cacao ha aumentado continuamente en los últimos 25
años con una alta concentración tanto en el lado de la exportación
como en la importación, por país y por producto. De los países ana-
lizados Alemania, los Países Bajos y Costa de Marfil fueron los ma-
yores exportadores de cacao en 2010-2015, mientras que Estados
Unidos, Alemania y los Países Bajos lideraron la línea en las impor-
taciones mundiales de cacao. La mayoría de los productos comer-
cializados fueron otras preparaciones alimenticias a base de cacao,
granos de cacao y manteca de cacao, que en total dieron el 58 %
del comercio mundial de cacao en 2010-2015, lo que sugiere un al-
to nivel de concentración (los productos TOP10 dieron el 93 % en
el mismo período).
Para analizar la competitividad del cacao ecuatoriano frente a
Costa de Marfil y Brasil en el período 2001-2009, Vera (2017) em-
pleó un análisis multivariado, utilizando indicadores de gobernabili-
dad. Los resultados del estudio demostraron que Costa de Marfil tie-
ne mayores niveles de competitividad en cacao en grano que Ecua-
dor, sin embargo, Ecuador tiene menor exposición a competidores
en el mercado interno incrementando así su competitividad, pese
a no existir en el país una zonificación geográfica adecuada para el
cultivo del cacao, como lo corroboran Anzules, et al. (2022), el cacao
tiene gran importancia para la economía del país, pero el rendimien-
to del cultivo por hectárea es bajo (250 kg ha-1), lo que refleja los
diversos problemas como enfermedades que afectan directamente
a las mazorcas de cacao.
Con la utilización de tres indicadores de competitividad, Cal-
mon, et al. (2020) revelaron una pérdida de competitividad para Bra-
sil, no solo para los granos de cacao, sino también para los productos
de cacao, concluyendo que con respecto a la balanza comercial de
los granos de cacao, debe enfatizarse que el esquema de devolución
de impuestos ha fomentado un mayor flujo de importaciones, gene-
rando déficits comerciales, aunque esto ha estimulado el comercio
de productos con mayor valor agregado para el país.
Tabla 1. Principales países exportadores de cacao a nivel Regional 2015-2020.
país/año 2015 2016 2017 2018 2019 2020
Ecuador 705,415 621,97 589,75 665,177 657,272 864,542
Rep. Dominicana 250,787 227,941 134,338 205,014 182,597 226,223
Perú 192,274 201,569 148,705 154,902 150,792 145,747
Colombia 41,74 31,58 27,326 16,78 22,784 28,423
Brasil 21,018 1,634 2,936 2,653 1,861 2,451
A través de tres indicadores de competitividad: IVCR, Balanza
Comercial Relativa y el Índice de Intensidad Importadora, se deter-
minó que la competitividad del sector exportador de flores ecuato-
riano es competitiva ya que es el tercer país exportador de flores del
Mundo. El IVCR para el período 2012-2016 indica que es competi-
tivo debido a que los valores calculados superan la unidad lo que
significa la característica de competitividad al sector (Izquierdo et
al., 2018).
Para fomentar la competitividad comercial, Traiyarac y Ban-
jongprasert (2022) encontraron que los programas de promoción
de exportaciones, incluidos los incentivos financieros y fiscales, la
participación en ferias comerciales, la investigación de mercado re-
lacionada con las exportaciones, la capacitación en exportaciones
y el apoyo y la consultoría en exportaciones, pueden influir en la
competitividad de las exportaciones y la competitividad de las ex-
portaciones, incluida la calidad del producto, la diferenciación del
producto y la efectividad de la promoción puede influir en el desem-
peño de las exportaciones en términos de mejora de las operaciones
internacionales, rentabilidad, crecimiento del volumen de ventas y
oportunidad internacional.
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Figura 2. IVCR promedio de los países exportadores de cacao de estudio. 2015-2020.
3|DATOS Y METODOLOGÍA
Para el análisis de este estudio se han considerado cinco paí-
ses de América Latina: Ecuador, República Dominicana, Perú y Co-
lombia, dada sus importantes producciones de cacao en la región,
en el que Ecuador es el país líder en las exportaciones de cacao,
en el 2020 las exportaciones equivalen al 68,2 % del total exporta-
do en los países seleccionados, seguido de República Dominicana
con USD 226.223 exportado una participación de 17,8 %. En ter-
cer lugar, está Perú, le siguen Colombia y Brasil que representan el
13,94 % de participación comercial.
El cacao -conocido también como la pepa de oro- es conside-
rado el producto de exportación tradicional con gran historia en la
economía del Ecuador. En la figura 1, se puede observar la evolución
de las exportaciones de cacao en el período 2010 – 2020, en donde
sus valores han ido creciendo año a año, a excepción del 2012 en
donde se presentan una significativa caída de -26,60 %. La Asocia-
ción Nacional de Exportadores e Industriales de Cacao del Ecuador
(ANECACAO) (2017) manifiesta que en el año 2016 se presentó es-
ta caída debido a que el sector cacaotero sufrió problemas asocia-
dos a enfermedades en la producción y a factores climáticos que
afectaron a las plantaciones. Por otro lado, Cobos (2021) menciona
que a pesar de la contracción de la economía mundial que generó
el Covid-19,el sector cacaotero mostró un auge debido al sector ca-
caotero mostró un auge debido al incremento en el consumo por
mercados europeos y asiáticos, así mismo por el aumento de terri-
torios de cultivo, dando lugar a los valores más altos de exportación
en los últimos diez años y una tasa de crecimiento de 24.21% con
respecto al 2019.
En la Tabla 2 se muestra el comportamiento de las exportacio-
nes de cacao ecuatoriano hacia los principales países de destino. El
destino más importante de las exportaciones de cacao ecuatoriano
es Estados Unidos, en 2020 las exportaciones crecieron en 73,3 %.
El segundo destino para el cacao en grano ecuatoriano es Indone-
sia, mostrando que los montos exportados hacia este país se han in-
crementado significativamente en el período de estudio. En el año
2016 Ecuador exportó hacia este país USD 46.377 representado
una tasa de crecimiento de 294,5%. Holanda se ubica en el tercer
mercado más importante pese a que en 2020 las exportaciones ca-
yeron en un -33,6% que representa un monto de USD 68.535. Se-
guido de Malasia, México y Alemania que son países que presentan
valores de exportaciones significativos en dicho período.
Tabla 2. Exportaciones de cacao en grano de Ecuador, período 2015-2020.
País/Años 2015 2016 2017 2018 2019 2020
Estados Unidos 11,8 -40,7 -27,4 5,9 -6,5 73,2
Indonesia -60,1 294,5 85,4 49,2 31,6 14,4
Holanda 28,1 -15,2 -3,0 1,6 22,8 -33,6
Malasia 210,3 10,3 26,4 26,3 -34,0 72,8
México -9,1 11,8 -21,5 9,4 8,1 -36,9
Alemania 42,0 58,0 -31,4 26,2 4,8 11,4
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3.1 |Metodología
La presente investigación tiene un enfoque mixto: cuantitativo
y cualitativo, a través del método descriptivo-deductivo se utiliza in-
formación de la base de datos del Banco Central del Ecuador, que
proporciona datos estadísticos de las exportaciones de cacao, sien-
do estos datos anuales en valor FOB para el periodo 2015 – 2020,
así como de la plataforma Trade Map, que provee datos de las expor-
taciones de los países competidores: República Dominicana, Perú,
Colombia y Brasil. Por otro lado, la investigación tiene carácter cua-
litativo ya que se realiza una revisión bibliográfica a través del análi-
sis de contenido sobre diversos factores tanto económicos, sociales
y políticos que se han presentado durante el periodo de estudio.
El análisis de la competitividad se realizará a través del IVCR
y el índice de Balassa. Para Durán y Álvarez (2008), el IVCR es uti-
lizado para “analizar las ventajas o desventajas comparativas de los
intercambios comerciales de un país con sus socios comerciales o
diversos grupos de países. El índice puede tomar valores positivos
o negativos”. Cabe recalcar que este índice también se suele deno-
minar Índice de Balanza Comercial Relativa (IBCR) pues está consti-
tuido sobre el saldo comercial en relación a los intercambios comer-
ciales. Su fórmula es:
IV C R k
i t =
Xk
i j t −Mk
i j t
Xt
iw +Mt
iw
(1)
Donde:
IV C R k
i t = Exportaciones del producto krealizadas por el país
ihacia el mercado jen el año t.
Xt
iw =Exportaciones del producto krealizadas por el país iha-
cia el mundo wen el año t.
Mk
i j t = Importaciones del producto krealizadas por el país ides-
de el mercado jen el año t.
Mt
iw = Importaciones del producto krealizadas por el país ides-
de el mundo wen el año t.
Este índice puede presentar valores positivos o negativos, un
valor negativo indica un déficit en el total del comercio, mientras
que el positivo indica superávit. Un IVCR mayor a cero reflejará la
existencia de un sector competitivo con potencial; mientras que un
índice negativo indica que es un sector importador neto faltante de
competitividad frente a terceros mercados (Durán y Álvarez, 2008).
3.1.1 |Índice de Balassa y algunas de sus
variantes.
Este índice mide el grado de importancia de un producto que
está dentro de las exportaciones de un mercado a otro mercado,
versus la importancia de las exportaciones de ese mismo producto
hacia el mundo. Este índice también se conoce como IVCR de las
exportaciones (Durán y Álvarez, 2008). La ecuación es la siguiente:
I Bk
i j =
Xk
i j
XT k
i j
Xk
iw
XT k
iw
(2)
Donde:
Xk
i j = Exportaciones del producto krealizadas por el país iha-
cia el mercado j.
XT t
i j =Exportaciones totales del país ial país j.
Xk
iw = Exportaciones del producto krealizadas por el país iha-
cia el mundo w.
XT k
iw = Exportaciones totales del país ial mundo w.
Los autores recomiendan que se utilice las siguientes escalas:
Entre + 0.33 y +1 significa que existe ventaja para el país. Entre -
0.33 y -1 existe una desventaja para el país. Entre -0.33 y +0.33
quiere decir que existe tendencia hacia un comercio intra producti-
vo. Y para un mejor análisis del Índice de Balassa, se puede normali-
zar entre valores de -1 y +1 (Durán y Alvarez, 2008). Con la siguiente
fórmula:
4|RESULTADOS
Se puede evidenciar en la figura 2, que todos los países de es-
tudio presentan valores cercanos a 0, lo que indica que tienen una
dinámica exportadora baja en el sector cacaotero hacia sus principa-
les países de destino, sobre todo Brasil. El IVCR indica que Ecuador
no es un país competitivo con potencial durante el período 2015 –
2020 pues sus valores promedio son cercanos a 0, mostrando que
no es suficiente que la demanda agregada del producto se manten-
ga en sus principales mercados de destino.
Tanto República Dominicana como Perú, demuestran un mejor
escenario, presentando valores más altos debido a que estos países
actualmente han implementado tecnologías y de esta manera sus
productores han recibido capacitaciones para mejorar su sistema de
producción de cacao. Colombia es el país exportador de cacao que
presenta un mejor escenario en cuanto a sus exportaciones, pues
presenta valores más altos en el índice debido a que en este perío-
do han presentado avances tecnológicos por parte de la Federación
Nacional de Cacaoteros y a la apertura de cultivar en zonas ante-
riormente amenazadas por conflictos armados. Finalmente, Brasil
es el país que presenta el peor escenario en este sector, por la baja
en sus exportaciones cada año, esto se debió a plagas que afecta-
ron al cacao como la escoba de la bruja que causó desastres en la
producción del producto.
Este índice calcula el nivel de importancia de las exportacio-
nes del cacao en grano de un mercado a otro, versus la importancia
de las mismas exportaciones hacia el mundo. Podemos identificar
en la figura 3, el índice de Balassa normalizado de las exportacio-
nes de cacao de Ecuador, República Dominicana, Perú, Colombia y
Brasil, valores obtenidos a partir del índice de Balassa. Para realizar
el cálculo del índice se tomó datos de las exportaciones de cacao
realizadas por los países exportadores de América Latina hacia los
principales destinos y de las Exportaciones totales realizadas por el
mismo grupo de países, en miles USD.
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Figura 2. IVCR promedio de los países exportadores de cacao de estudio. 2015-2020.
El Índice de Balassa normalizado nos muestra el nivel de impor-
tancia de las exportaciones del cacao en grano hacia sus principales
destinos. Ecuador muestra que tiene ventaja en la mayoría de los
países (Indonesia 0.92; Holanda 0,65, Malasia 0,92 y México 0,82)
es decir tiene un óptimo nivel de competitividad, lo que indica que
las exportaciones de cacao en grano han aumentado su nivel de im-
portancia en el comercio mundial.
República Dominicana muestra un panorama positivo en la ma-
yoría de los países seleccionados, lo que manifiesta que para este
país existe una ventaja competitiva, y al igual que Ecuador tiene un
alto nivel de importancia de las exportaciones de cacao en el merca-
do internacional. Para el caso de Perú, el índice también muestra un
escenario favorable, en promedio se puede considerar que existe
ventaja competitiva para este país en el período de estudio.
Para el caso de Colombia nos indica que para los países de des-
tino existe ventaja, es decir, muestra un alto nivel de competitividad
mientras que para Estados Unidos su nivel de competitividad se en-
cuentra entre -0.33 y -1 lo que significa que existe desventaja en las
exportaciones colombianas de cacao. Por otra parte, Brasil muestra
un panorama negativo, ya que en la mayoría de los países tiene va-
lores entre -0.33 y -1, lo que representa que las exportaciones de
cacao en grano tienen un bajo nivel de importancia en el comercio
internacional.
Figura 3. Índice de Balassa Normalizado promedio 2015-2020.
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5|DISCUSIÓN DE RESULTADOS
Existen diversas investigaciones que analizan la competitivi-
dad de las exportaciones de diferentes productos mediante el cálcu-
lo del IVCR, por ejemplo, la investigación sobre la competitividad de
México en la exportación de productos agrícolas (Málaga y Williams
2010). De la misma forma existen investigaciones en donde se ha
empleado el Índice de Balassa para medir la competitividad de las
de las exportaciones, como es el caso de la investigación sobre las
exportaciones de México y China (Gómez y González, 2017).
Por otra parte, también se analiza la competitividad de las ex-
portaciones utilizando diferentes metodologías a las empleadas en
este trabajo de investigación, por ejemplo la investigación de la com-
petitividad de las exportaciones de cacao en grano ecuatorianas en
donde de utilizó el indicador Fajnzyber para medir la relación entre
el posicionamiento y eficiencia del producto (Solano et al., 2017);
y la utilización del Índice de Intensidad Importadora para medir la
competitividad de las exportaciones florícolas del Ecuador (Izquier-
do et al., 2018).
Como se pudo evidenciar en los resultados obtenidos, según
el IVCR, Ecuador es un país competitivo en las exportaciones de
cacao, pero no con potencial, por lo que es necesario el fortaleci-
miento del sector y la diversificación de mercados. Por otro lado,
el Índice de Balassa normalizado reveló que Ecuador tiene un alto
nivel de importancia de las exportaciones de cacao hacia sus princi-
pales destinos, mostrando una ventaja en la mayoría de los países,
lo que significa un óptimo nivel de competitividad en el comercio
internacional. Ahora para una mejor comprensión de los resultados
obtenidos, estos serán comparados con la literatura y con los estu-
dios empíricos.
Los resultados alcanzados por Vera (2017) coinciden con el pre-
sente trabajo, quien señala que, el IVCR presenta valores mayores
a 1 lo que significa que Ecuador tiene un mayor desempeño en las
exportaciones del cacao en grano y supera a Brasil que es un país
productor de cacao, posicionándose en el principal país a nivel la-
tinoamericano en las exportaciones de cacao más competitivo. En
cuanto a la utilización de diferentes índices para medir la competi-
tividad de las exportaciones de cacao autores como Solano, et al.
(2017) también encontraron resultados similares mediante el mo-
delo que se basa en el modo de inserción al mercado mundial de
Fajnzylber, en donde Ecuador también posee un gran desempeño
en el sector del cacao debido a que se ha caracterizado por una cre-
ciente producción que le ha permitido al país tener alta participación
en el comercio mundial, razón por la cual sus exportaciones han sido
dinámicas; sin embargo manifiesta que existe una gran competencia
a nivel mundial que proviene de países con economías emergentes.
En cuanto a la competitividad de las exportaciones autores
como Málaga y Williams (2010) demostraron diversos estudios en
donde han utilizado el IVCR y el Índice de Balassa para diferentes
productos como el vino y productos agrícolas, el cálculo de estos
índices ha permitido de manera satisfactoria encontrar resultados
acertados para obtener el nivel de competitividad en cuanto a las
exportaciones, pues revelan el nivel de importancia de un producto
y las ventajas y desventajas comparativas que ayudan a visualizar
como se encuentra el comercio de cada país.
Finalmente se corrobora la teoría de Kaldor (1966) sobre el cre-
cimiento económico en donde explica que para que exista un mayor
dinamismo y crecimiento se traduce en el impulso de los demás sec-
tores, de la productividad y competitividad.
6|CONCLUSIONES
Aunque el 2020 fue un año complejo para la economía mundial
debido al confinamiento causado por el Covid-19, las exportaciones
de cacao en Ecuador presentaron una dinámica positiva, considera-
do el tercer rubro no petrolero de exportación agrícola más impor-
tante, lo que representó ingresos por 816.392 miles de USD. Me-
diante el cálculo del IVCR o también denominado Índice de Balanza
Comercial Relativa (IBCR) en el periodo 2015 – 2020, Ecuador pre-
senta un nivel de competitividad bajo debido a que sus valores son
cercanos a 0 lo que representa que no es un sector competitivo con
potencial. Esto debido a que el país se caracteriza por exportar el
cacao en materia prima y con escaso valor agregado.
República Dominica y Perú son países que presentan un nivel
de competitividad similar a Ecuador, considerándose fuertes com-
petidores latinoamericanos en el sector cacaotero, resultados favo-
rables debido a las tecnologías aplicadas en la producción del cacao
que han generado incrementos en sus exportaciones.
A través del segundo indicador, Índice de Balassa normalizado,
Ecuador presentó resultados más favorables lo que significa que el
país tiene un nivel óptimo de competitividad debido a que el cacao
es uno de los principales productos de exportación; sin embargo, se
evidencia que está perdiendo participación en el mercado estadou-
nidense.
Respecto al mismo índice, República Dominicana, Perú y Co-
lombia presentaron panoramas positivos, obteniendo valores cerca-
nos a 1, que evidencia que estos países tienen altos niveles de im-
portancia en las exportaciones de cacao en el mercado internacio-
nal debido a que actualmente han implementado tecnologías para la
producción del cacao. Con respecto a los competidores latinoame-
ricanos de Ecuador, Brasil presentó el peor escenario en sus expor-
taciones cacaoteras, la revisión de literatura avaló que el principal
motivo se debió a que plagas que afectaron los cultivos.
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