Situación de la producción de cacao en la provincia de Zamora Chinchipe: línea base 2009

Autores/as

  • Tito Ramírez Universidad Nacional de Loja

Resumen

Se presenta la sistematización de 284 encuestas a pequeños y medianos productores de cacao, realizadas en el marco de la Mesa Provincial del Cacao que incluye a cinco cantones de la provincia de Zamora Chinchipe. Incluye información sobre extensión y características de las plantaciones, manejo de plagas y enfermedades, tipo de material de propagación, manejo de podas, cosecha, post-cosecha y comercialización del producto.

Citas

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UNCTAD 2005. Programa Nacional de Biocomercio Sostenible, Diagnóstico del Cacao Sabor Arriba.

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Publicado

2012-12-01

Cómo citar

Ramírez, T. (2012). Situación de la producción de cacao en la provincia de Zamora Chinchipe: línea base 2009. CEDAMAZ, 2(1). Recuperado a partir de https://revistas.unl.edu.ec/index.php/cedamaz/article/view/109

Número

Vol. 2 Núm. 1 (2012)

Sección

Artículo de investigación

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